Zone de Texte:   ??/??/1999  Menu du livre "Les recettes fantastiques de Tian"
                                        de Christian Grenouillet

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 Les Éditions de la Renarde Rouge, 1999

ENTRÉES

LE POTAGE SAINTE LUMIÈRE

LA PÂTE DE SERPENT A L' ESTRAGON

LA SOUPE AUX QUATRE LUNES

LA TERRINE DE LAPINS ACCOUSTIQUES

PLATS

LA TOURTE AUX DEUX~CENT~QUATORZE OISEAUX

LA FOULE AU POÈTE

LE POT AU FEU D' ARTIFICE

LE PIED DE COCHON MARTYR

LA GALANTINE AUX DÉMONS

LES NOUILLES QUI DANSENT

LA PURÉE DE BONS MOTS

LES CORNICHONS DE SAINTE GUDULE

LA SALADE D' AMITIÉ TENDRE

LA SALADE DE SAISON

LA LAITUE D' IDÉE

DESSERTS

LA TARTE AUX MILLE CAPRICES

LE DÉLICE AUX FRUITS ROUGES

LE CRUCIFIX EN CHOCOLAT

LA MARMELADE DE PETITS SOUCIS

LE SOUFFLE RÉVOLUTION SUCRE ET MANDARINE

LA CRÈME FANTÔME

L' INFUSION DES NUITS PLACIDES

Pastel de
Frédérique BONVALOT

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